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La fraise est nutritive

Les fraises sont riches en nutriments et riches en une variété d'ingrédients actifs.Chaque cent grammes de pulpe fraîche contiennent 60 mg de vitamine C, ce qui est supérieur à celui des pommes et des raisins. La pulpe contient beaucoup de sucre, de protéines, d'acide organique, de pectine et d'autres nutriments. De plus, les fraises sont également riches en vitamines B1, B2, C, PP et calcium, phosphore, fer, potassium, zinc, chrome et autres minéraux essentiels et certains oligo-éléments. Les fraises sont une source importante d'ingrédients essentiels tels que la cellulose, le fer, le potassium, la vitamine C et les flavonoïdes.

Les fraises sont riches en nutriments et contiennent du fructose, du saccharose, de l'acide citrique, de l'acide malique, de l'acide salicylique, des acides aminés et des minéraux tels que le calcium, le phosphore et le fer. En outre, il contient également une variété de vitamines, en particulier la teneur en vitamine C est très riche, tous les 100 grammes de fraises contiennent 60 mg de vitamine C. Le carotène contenu dans les fraises est une substance importante dans la synthèse de la vitamine A, qui a pour fonction de nourrir les yeux et de nourrir le foie. Les fraises contiennent également de la pectine et des fibres alimentaires riches, ce qui peut faciliter la digestion et lisser les selles. Les nutriments des fraises sont facilement digérés et absorbés par le corps humain, et manger plus ne provoquera pas de rhume ou de colère. C'est un aliment sain pour tous les âges.

Comment manger des fraises

Il existe de nombreuses façons de manger des fraises. Si la fraise est mélangée avec de la crème ou du lait frais, elle a très bon goût; les fraises lavées sont sucrées avec de la crème et écrasées dans de la purée de fraise. Après congélation, c'est une nourriture estivale froide, douce et délicieuse; la confiture de fraise est comme une lanterne Les petits pains cuits à la vapeur et les garnitures aux nouilles sont des plats merveilleux. Les fraises peuvent également être transformées en jus, confitures, vins et canettes.

Perspective médicale

La recherche médicale moderne estime que les fraises ont un certain effet tonique et tonique sur le tractus gastro-intestinal et l'anémie. En plus de prévenir le scorbut, les fraises sont également efficaces pour prévenir et guérir l'artériosclérose et les maladies coronariennes. Les vitamines et la pectine des fraises ont certains effets sur l'amélioration de la constipation et le traitement des hémorroïdes, de l'hypertension et de l'hyperlipidémie. La fraise contient une substance amine, qui a également un effet de traitement auxiliaire sur les maladies du sang telles que la leucémie et l'anémie aplasique. La fraise est une plante riche en acide tannique, qui peut absorber et empêcher l'absorption de produits chimiques cancérigènes dans le corps, et a un effet anti-cancer.

La fraise a une valeur nutritive élevée et sa teneur en vitamine C est extrêmement riche. La recherche scientifique a confirmé que la vitamine C peut éliminer le jeu ou la tension entre les cellules, rendre la structure cellulaire du cerveau ferme et la peau délicate et élastique. La teneur en phosphore des fraises est 5 fois supérieure à celle des pommes, et la teneur en calcium est 3 à 5 fois supérieure à celle des poires et des canards. En outre, il contient également des vitamines B1, B2, du carotène, de la riboflavine, des acides aminés, de la pectine et des minéraux, etc. Ces nutriments ont un bon effet de santé sur la croissance des os humains, de la peau et du système nerveux, et ont de grands avantages pour les personnes âgées et les enfants Avantage. La chose la plus importante est qu'elle contient une substance appelée acide aspartique, qui peut aider à éliminer les graisses et à détoxifier, pour atteindre l'objectif de perte de poids.