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L'efficacité et la valeur nutritive du céleri

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  • date: 3/20/2023 3:03:53 PM

Efficacité du céleri

L'effet le plus connu du céleri est d'abaisser la tension artérielle. Une durée de vie matérielle supérieure augmente le risque d'hypertension artérielle. Beaucoup de gens choisissent de manger plus de céleri dans leur vie quotidienne pour abaisser la tension artérielle. En plus d'abaisser la tension artérielle, le céleri a d'autres effets.

  1. Pinggan pour abaisser la tension artérielle
    Principal méridien hépatique du céleri, la médecine clinique montre que les légumes du céleri contiennent des composants antihypertenseurs acides, qui ont un bon effet préventif sur l'hypertension primaire, la grossesse et la ménopause.
  2. Anti-cancer et anti-cancer
    Le céleri est un aliment riche en fibres. Il produit une lignine ou une substance grasse intestinale par digestion intestinale. Ce type de substance est un antioxydant. À des concentrations élevées, il peut inhiber les cancérogènes produits par les bactéries dans l'intestin. Prévient le cancer du côlon.
  3. Calme et calme l'esprit
    Le céleri contient un ingrédient alcalin qui a un effet calmant sur les animaux, calme le corps et élimine l'irritabilité.
  4. Sang et carence nourrissants
    Le céleri contient une grande quantité de fer, ce qui peut compléter la perte de sang menstruel des femmes, rendre les yeux brillants et les cheveux noirs, éviter la peau pâle et sèche et le teint terne.
  5. Effacer la chaleur et détoxifier
    Le céleri est le foie principal. Les personnes souffrant d'un feu hépatique excessif, d'une peau rugueuse, d'insomnie fréquente et de maux de tête peuvent manger du céleri pour soulager les symptômes. Au printemps avec un climat sec, les gens sont sujets à la sécheresse et à l'haleine, et manger du céleri aide souvent à dissiper la chaleur et à détoxifier, à se débarrasser des maladies et à renforcer le corps.
  6. Sober dans l'estomac
    Le céleri est un aliment riche en fibres, qui peut accélérer la digestion et l'élimination de l'estomac, puis par la fonction diurétique du céleri, l'alcool est excrété par l'urine, ce qui soulage la pression sur l'estomac et joue le rôle de dégriser l'estomac.
  7. prévenir le psoriasis
    Il y a une substance dans le céleri qui détend les muscles lisses vasculaires, ce qui peut abaisser la tension artérielle et le cholestérol. Le céleri contient du psoralène pour prévenir le psoriasis.

Céleri

La valeur nutritive du céleri

Comme nous le savons tous, la valeur nutritive des légumes est très élevée et le céleri est parmi les meilleurs. Des études nutritionnelles ont montré que les vitamines B contenues dans le céleri sont élevées, tandis que la teneur en calcium, phosphore, fer et minéraux est également significativement plus élevée que celle des légumes verts ordinaires. Plus précisément, dans 100 grammes de céleri, la teneur en protéines est de 2,2 grammes, la teneur en calcium est de 8,5 mg, la teneur en phosphore est de 61 mg et la teneur en fer est de 8,5 mg. Parmi eux, la teneur en protéines du céleri est 1 fois plus élevée que celle des fruits et légumes ordinaires, et la teneur en fer est environ 20 fois celle des tomates. Le céleri est également riche en carotène et en diverses vitamines. Manger plus de céleri est bon pour la santé.

Le céleri a une odeur particulière, car ses feuilles et ses tiges contiennent des substances volatiles. Ce parfum peut améliorer l'appétit des gens et élargir leur appétit. Il convient aux cols blancs qui n'ont pas d'appétit pour travailler sous stress.

Les légumes contenus dans le céleri contiennent des ingrédients antihypertenseurs acides qui ont un bon effet auxiliaire sur le traitement de l'hypertension et de ses complications, de la sclérose vasculaire et de la neurasthénie.

Le céleri contient une grande quantité de fer, qui peut compléter le fer perdu pendant les menstruations avec du sang menstruel. Il évite la peau pâle et sèche et manque de teint. Il rend les yeux sombres et brillants.

Le jus de céleri a pour effet d'abaisser la glycémie, de manger souvent du céleri, peut neutraliser l'acide urique et les substances acides dans le corps, très adapté à la consommation quotidienne des personnes diabétiques.

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