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La valeur nutritive des oranges

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  • date: 3/22/2023 1:13:31 PM

Les oranges sont appelées "bons fruits pour guérir les maladies" et sont riches en vitamine c, calcium, phosphore, potassium, carotène, acide citrique, hespéridine, aldéhydes, alcools et oléfines.

  1. La riche teneur en vitamines C et P des oranges peut augmenter la résistance du corps, augmenter l'élasticité des capillaires et abaisser le cholestérol sanguin. Les personnes atteintes d'hyperlipidémie, d'hypertension et d'artériosclérose mangent souvent des oranges. La consommation quotidienne d'agrumes peut également réduire l'incidence des accidents vasculaires cérébraux de 19%.
  2. L'orange contient des substances cellulosiques et pectiques.La cellulose peut favoriser le péristaltisme intestinal, aider à nettoyer l'intestin et éliminer les substances laxatives. La pectine peut aider à excréter les lipides et le cholestérol dès que possible et à réduire l'absorption du cholestérol exogène, ce qui a pour effet d'abaisser les lipides sanguins.
  3. La vitamine C dans les oranges peut également éliminer les substances nocives liposolubles du corps, est un véritable antioxydant.
  4. Une étude menée auprès de 13 130 hommes et femmes a montré que les femmes qui avaient un apport insuffisant en vitamine C pouvaient être sensibles à la maladie de la vésicule biliaire. Bien que le mécanisme ne soit pas clair, la consommation régulière d'oranges est en effet efficace pour prévenir les maladies de la vésicule biliaire.
  5. En plus de contenir beaucoup de vitamine C, les oranges contiennent également du carotène, qui peut inhiber la formation de cancérogènes, mais aussi adoucir et protéger les vaisseaux sanguins, favoriser la circulation sanguine, réduire le cholestérol et les lipides sanguins.
  6. Manger une orange par jour peut réduire de moitié l'incidence du cancer de la bouche, de l'œsophage et de l'estomac. C'est le dernier résultat de recherche de scientifiques australiens qui vient de paraître en décembre.
  7. Des études ont montré que boire 3 verres de jus d'orange par jour peut augmenter la teneur en lipoprotéines haute densité (HDL) du corps, réduisant ainsi le risque de maladie cardiaque. Le jus d'orange contient un composant chimique spécifique, à savoir les flavonoïdes et la citrine, qui peuvent augmenter le HDL. Et transporter des lipoprotéines de basse densité (LDL) à l'extérieur du corps.
  8. Les oranges sont multifibres et faibles en calories et contiennent du sucre naturel. Elles sont le meilleur choix pour remplacer le dîner ou les sucreries telles que les bonbons, les gâteaux, les biscuits, etc. Ceux qui aiment la douceur et veulent perdre du poids peuvent manger des oranges pour satisfaire leur désir de sucreries. De plus, les oranges sont riches en fibres et manger plus peut aider à la défécation et réduire l'accumulation de toxines dans le corps.
  9. Les oranges sont riches en divers acides organiques et vitamines, qui peuvent réguler le métabolisme du corps humain, et sont particulièrement bénéfiques pour les personnes âgées et les patients atteints de maladies cardiovasculaires.

orange

Valeur nutritive de la peau d'orange:

Le zeste d'orange est aussi appelé zeste jaune, en plus des ingrédients contenus dans la pulpe, la teneur en carotène est plus, ce qui peut être utilisé comme agent gastrique et comme aromatisant. La peau d'orange contient également de l'huile de peau d'orange pendant une certaine période de temps, ce qui est efficace pour la bronchite chronique. Le zeste d'orange a un goût sucré, amer et chaud, et son effet anti-toux et flegme est meilleur que celui du zeste de mandarine. C'est un bon médicament pour traiter le rhume et la toux, la perte d'appétit et les douleurs thoraciques et abdominales.

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