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La valeur nutritive de la noix de coco

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  • date: 3/8/2023 12:40:38 AM

La noix de coco est douce et plate dans la nature et pénètre dans l'estomac, la rate et le gros intestin. Efficacité tonique de la rate et de l'estomac, régénère, diurétique et tue les insectes; peut être utilisé pour le rachitisme et le ténia chez les enfants.

Personnes interdites : les personnes souffrant d'hypertension et de diabète doivent éviter de manger.
Personnes appropriées : La population générale peut manger.

Il existe de nombreux titres de noix de coco, tels que "Xu Ye", "Xu She", "Yue Wangtou" et ainsi de suite. La noix de coco est le fruit du cocotier, qui est composé d'une coque en fibres, qui fournit des fibres de peau de noix de coco et de grosses noix contenant de la viande épaisse comestible. Lorsque le fruit est frais, il y a un liquide clair appelé lait de coco. Produit dans les régions tropicales. Le jus de noix de coco et la viande de noix de coco contiennent beaucoup de protéines, fructose, glucose, saccharose, lipides, vitamine B1, vitamine E, vitamine C, potassium, calcium, magnésium, etc. La viande de noix de coco est blanche comme le jade, aromatique et croquante; le lait de coco est frais et sucré. La viande de coco et le lait de coco sont de délicieux fruits pour tous les âges. Boire pendant une longue période peut reconstituer le liquide intracellulaire du corps humain, améliorer le métabolisme et augmenter le volume sanguin, ce qui peut améliorer la résistance aux maladies du corps et hydrater et blanchir la peau.

coconut

Valeur nutritionnelle de la noix de coco

Minéraux : Le jus de noix de coco est riche en minéraux tels que le potassium et le magnésium. Sa composition est similaire à celle des fluides intracellulaires. Il peut corriger la déshydratation et les troubles électrolytiques et obtenir l'effet de la diurèse et de l'enflure.

Huile de noix de coco : La teneur en huile de la viande de noix de coco est d'environ 35%. Les principaux composants de l'huile sont l'acide caprique, l'acide palmitique, l'acide oléique, l'acide laurique, les acides gras, les acides gras libres et diverses substances stérols. Ces substances ont pour effet de compléter la nutrition corporelle, la beauté et de prévenir les maladies de la peau.

Acides gras à chaîne moyenne : Il ne faut que quelques minutes pour que les acides gras à chaîne moyenne soient directement absorbés par les cellules épithéliales intestinales, puis pénètrent dans la circulation sanguine par la veine porte hépatique. De plus, les acides gras à chaîne moyenne peuvent également protéger le foie de l'alcool et améliorer la réponse anti-inflammatoire du système immunitaire.

Protéine : la viande de noix de coco est riche en protéines. En raison de sa teneur élevée en calories et en matières grasses, il convient aux personnes qui souhaitent prendre du poids et développer leurs muscles. La noix de coco fournit une énergie uniforme et offre des avantages à l'apparence du corps à bien des égards, notamment en adoucissant la peau, en réduisant les rides, en contrôlant les pellicules et en maintenant le cuir chevelu et les cheveux en bonne santé.

Acide laurique : la viande de noix de coco contient de l'acide laurique, elle peut donc résister à de nombreuses bactéries infectieuses telles que l'infection parasitaire intestinale ou l'infection par le SIDA. C'est pourquoi il peut lutter efficacement contre les infections.

Microéléments : De plus, le lait de coco contient des sucres, des graisses, des protéines, des hormones de croissance, des vitamines et un grand nombre de micro-éléments essentiels, qui peuvent être consommés fréquemment pour favoriser la vitalité des gens, compléter le liquide intracellulaire et augmenter le volume sanguin , Hydrate la peau et a un effet beauté.

Meng, phosphore, potassium, etc. : la noix de coco est la meilleure source de manganèse et contient 60% de l'apport quotidien recommandé de ce minéral. Il contient également 11% de l'apport en fer recommandé, 9% de phosphore et 8% de potassium. De plus, la viande de noix de coco contient également d'autres micronutriments tels que le zinc, le calcium et le magnésium. La noix de coco prend également en charge la fonction thyroïdienne et peut aider à prévenir le goitre car elle contient de l'iode lui-même.

La noix de coco est l'un des fruits les plus riches en calories, riche en glucides, en graisses et en potassium, et ses glucides sont principalement des sucres simples, qui sont utiles pour le soulagement rapide des symptômes d'hypoglycémie. Et la noix de coco contient des graisses saturées. Chaque 100g de noix de coco contient 241 calories, dont la plupart sont des glucides et des graisses, donc les amis qui veulent perdre du poids devraient essayer de manger moins.

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