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Le cassis, également connu sous le nom de raisin sec, appartient à une plante arbustive. La plupart d'entre eux sont distribués au Heilongjiang, en Mongolie intérieure et dans certaines régions du Xinjiang. La valeur nutritive du cassis est très riche et il existe de nombreuses façons de manger. Quelques boissons etc.

Efficacité et rôle du cassis

• Protégez vos dents
  Le cassis peut protéger nos dents. Parce que le cassis contient de la vitamine C plus riche et que la teneur en antioxydant du cassis est également très riche, cela peut assurer l'effet et l'effet de la vitamine C sur nous, donc le cassis Il peut nous aider très efficacement à protéger nos dents et à renforcer nos gencives, et l'effet est très important.
• Protège le foie
  Le cassis peut protéger notre foie. Parce qu'il y a beaucoup de substances actives biologiques antioxydantes dans le cassis, telles que les substances d'acide phénolique anthocyanique et les vitamines et autres nutriments pénètrent dans notre corps, il peut nous aider à protéger très efficacement Notre foie rend notre corps plus sain.
• Améliore la vue
  Le cassis peut également améliorer notre vision. Le cassis contient une variété de substances biologiquement actives antioxydantes qui peuvent compléter notre corps avec certains antioxydants, qui peuvent protéger efficacement notre fonction de vision, donc mangez généralement un peu de noir Les gallons peuvent nous aider à améliorer notre vision. Pour ceux qui souffrent de myopie, nous pouvons manger plus de gallons noirs.
• Ralentir le vieillissement
  Le cassis peut également nous aider à retarder le vieillissement, car le cassis contient des nutriments polysaccharidiques, ainsi que des substances antioxydantes, ces substances ont une très bonne fonction antioxydante dans notre corps, peuvent nous éliminer Radicaux libres générés par la croissance du corps. Il peut efficacement nous aider à atténuer le phénomène du vieillissement.
• Supplément Qi et sang
  Le cassis peut également nous aider au qi et au sang, car la teneur en fer du cassis est relativement riche, donc le cassis peut nous aider au qi et au sang.
• Protection des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires
  De plus, il y a des acides gras insaturés dans les graines de cassis, ces acides gras insaturés peuvent protéger notre cœur et nos vaisseaux sanguins du cerveau.
• Prévient l'arthrose
  De plus, l'extrait de feuilles de cassis contient une substance qui peut nous aider à prévenir l'arthrose.

La valeur nutritive du cassis

• Les gallons noirs sont riches en protéines et en glucides, tandis qu'un gallon de glucose en glucides représente environ 40%, tandis que le fructose en représente près de 60%. Le glucose peut directement aider notre corps à reconstituer l'énergie, et le fructose entre en nous. Le corps peut non seulement nous aider à reconstituer l'énergie, mais aussi à inhiber la consommation de protéines de notre corps.
• De plus, la plupart des pigments du cassis appartiennent à un pigment naturel hydrosoluble. Par conséquent, il peut inhiber le phénomène selon lequel certaines hormones provoquent la coagulation plaquettaire dans notre corps, de sorte que le cassis peut prévenir la thrombose et l'artériosclérose causées par la coagulation plaquettaire dans nos vaisseaux sanguins, et l'effet est très important.
• De plus, la teneur en jus de cassis atteint près de 26% et la capacité antioxydante du jus de cassis est très élevée, ce qui peut nous aider à éliminer efficacement certains radicaux libres générés dans le corps, ce qui peut nous aider à retarder le vieillissement du corps.
• Le cassis est également riche en acide citrique et en d'autres acides organiques. Ces substances peuvent nous aider à excréter une partie de l'acide lactique accumulé dans notre sang, et peuvent également supprimer la production de nouvel acide lactique dans le corps, de sorte que le cassis peut nous aider à restaurer notre énergie , Améliore la fatigue et peut également nous aider à augmenter l'appétit, la valeur nutritionnelle peut être considérée comme assez riche.