KangMed' News

Introduction à l'ananas

L'ananas s'appelait à l'origine "Bromeliad". L'ananas appartient à la plante herbacée vivace fruitière de la famille des Bromeliaceae. Il est originaire du Brésil et a été introduit en Chine au XVIe siècle. Il existe plus de 70 variétés et l'un des quatre fruits célèbres de Lingnan. L'ananas contient beaucoup de fructose, de glucose, de vitamines A, B, C, de phosphore, d'acide citrique et de protéase. Il est doux et chaud, et a pour fonction de soulager la chaleur estivale et d'étancher la soif, d'éliminer la nourriture et la diarrhée, et est un bon fruit de saison pour la médecine et la nourriture d'été.

La valeur nutritive de l'ananas

1. L'ananas frais a une teneur en eau élevée, environ 85%. Ses ingrédients comprennent les sucres, les protéines, les graisses, les vitamines A, B1, B2, C, les enzymes protéolytiques et le calcium, le phosphore, le fer, les acides organiques, la niacine, etc. En particulier, la teneur en vitamine C est la plus élevée.
2. L'ananas contient une substance appelée "ananas prase", qui peut décomposer les protéines.

Efficacité de l'ananas

1. L'ananas est doux, légèrement acide, de nature calme, pénètre dans le méridien de l'estomac et des reins; il a les fonctions de renforcer l'estomac et de digérer les aliments, de soulager la chaleur et de refroidir la chaleur, la gueule de bois, d'abaisser la tension artérielle, les anti-cancéreux, de nourrir la rate et la diarrhée, de nettoyer l'estomac et d'étancher la soif. Il peut être utilisé pour l'indigestion, l'entérite, la diarrhée, les coups de chaleur, la chaleur corporelle et l'embolie de soif. Il peut également être utilisé pour le traitement auxiliaire de l'hypertension artérielle, des étourdissements et de la faiblesse des mains et des pieds.
2. Le sucre, les sels et les enzymes contenus dans l'ananas ont un effet diurétique.Une bonne consommation est bonne pour les patients souffrant d'hypertension et de néphrite. De plus, l'enzyme d'ananas a également pour effet de dissoudre la fibrine et les caillots sanguins bloqués dans les tissus, ce qui peut améliorer la circulation sanguine locale et éliminer l'inflammation et l'œdème.
3. L'ananas contient une substance appelée "ananas prase", qui peut décomposer les protéines, dissoudre la fibrine et les caillots sanguins bloqués dans les tissus, améliorer la circulation sanguine locale, éliminer l'inflammation et l'œdème, le sucre et les sels contenus dans l'ananas Et les enzymes ont un effet diurétique, et une bonne consommation est bénéfique pour les patients atteints de néphrite et d'hypertension.

Personnes applicables d'ananas

Il peut être consommé par la population en général. Les personnes allergiques doivent manger avec prudence. Les personnes allergiques à l'ananas doivent l'éviter. L'ananas est un aliment qui peut provoquer des allergies, donc pour les femmes enceintes et allaitantes, il est préférable de manger moins ou pas. Pour les bébés, il est préférable de manger de l'ananas après 2 ans.

1. Il convient particulièrement aux personnes souffrant de chaleur et d'irritabilité, de néphrite, d'hypertension, de bronchite et d'indigestion;
2. Les personnes atteintes d'ulcère, de maladie rénale et de dysfonctionnement de la coagulation sanguine devraient jeûner l'ananas, et les personnes souffrant de fièvre et d'eczéma ne devraient pas manger plus.
3. Les personnes souffrant d'hypotension artérielle et de relâchement viscéral devraient essayer de manger le moins d'ananas possible pour éviter d'aggraver la maladie; les amies qui ont peur du froid et des infirmes devraient manger de l'ananas dans la moitié de celui-ci. Les personnes trop maigres ou qui veulent prendre du poids ne devraient pas manger plus.